Zamă de cartofi cu cârnați afumați
Dragii mei, rețeta de astăzi este tot una simplă, așa cum deja v-am obișnuit. Pe lângă asta, îmi aduce aminte de copilărie pentru că bunica …
Ciorbă de somn cu zeamă de varză murată
Ciorba de peşte are multe zarzavaturi şi nu se acreşte doar cu oţet sau borş, ci şi cu zeamă de varză. Zeama de varză este …