Prezentare interni 2024 – Mihaela Lavinia Anghel

Continui prezența și îi urez „Bun venit” și Laviniei. Cu siguranță va face o treabă bună.

“Bună, tuturor,

Numele meu este Mihaela Lavinia Anghel și am frumoasă vârstă de 33 de ani. 

Sunt un rac autentic și deși sunt născută în luna lui Cuptor, eu ador toamna fiindcă este cea mai nostalgică, așa cum sunt și eu deseori. 

Încă din copilărie mi se spune Lușa (varianta scurtă de la Lavinuşa, dacă vă întrebați de unde).

 Sunt moldoveancă și mă mândresc foarte mult cu asta, m-am născut în Onești, județul Bacău, unde am crescut până la vârsta de 16 ani.

 Viața m-a purtat de-a lungul timpului pe diverse meleaguri, însă în prezent locuiesc în Italia, de 2 ani și jumătate.

Iubesc enorm animalele, am cinci pisicuțe minunate și două broscuțe țestoase simpatice. 

 Pasiunea pentru gătit o am încă de mică și o moștenesc de la mama mea, care este o bucătăreasă și o gospodină desăvârșită.

Mâncarea mea preferată a fost, este și va rămâne cea tradițională românească, în special cea din zona în care m-am născut. Ador borșul moldovenesc și sarmalele în foi de viță, iar de tochitura noastră nici nu mai vorbesc că deja mi s-a făcut o poftăăă…! 

Pentru mine mâncărurile cu care am copilărit sunt de neegalat și consider că nimic nu ne poate trezi simțurile, dar mai ales amintirile, așa cum o fac acestea. 

Asta nu înseamnă că nu îmi place să diversific sau să încerc noi rețete.

Mereu îmi place să îmi pun amprenta personală asupra preparatelor pe care le pregătesc cu multă dragoste și dăruire.

Sunt nespus de recunoscătoare pentru șansa unică care mi-a fost oferită prin intermediul acestui Internship organizat de Chef Adrian Hădean și de echipa dumnealui.

Vreau pe această cale să vă mulțumesc din suflet pentru că ați crezut în mine. 

Oameni dragi, pe voi vă invit să-mi fiți alături în anul care urmează și de ce nu, chiar și după acesta, dacă aveți plăcerea.

Îmi doresc să creez rețete minunate care să vă inspire și pe voi.

 Vă îmbrățișez cu drag și vă mulțumesc celor care ați citit aceste rânduri. 

Să aveți parte numai de bine!

 

Cu recunoștință,

Lușa “

 

Pe Lavinia, sau Lușa, cum ne înseamnă să îi spunem, o puteți urmări în continuare și pe Facebook, chiar aici.