Știri și alte vești

114

Mi-am propus să încep cu începutul dar pe cuvânt că nu știu unde-i capătul cârnatului de vești pe care vreau să vi le dau. Să vedem:

Ieri am petrecut o zi lungă în Primăria Cluj Napoca. Pe de o parte pentru a rezolva lucruri legate de proiectul cu alimentația sănătoasă în grădinițe (apropo, treaba merge înainte și asta-i singura veste pe tema asta), pe de altă parte pentru a pune la punct detalii legate de parteneri, sponsori și promovare cu ocazia acțiunii Frigăruia bloggerilor, care se va petrece la prima ediție a Zilelor Municipiului Cluj Napoca, pe data de 28 Mai, de la ora 17.00 pe strada Mihail Kogălniceanu. Frigăruia bloggerilor e un proiect la care visez de ceva vreme și care se va concretiza acum, cu sprijinul Primăriei Cluj Napoca și cu participarea extraordinară a blogerilor clujeni. Îi voi numi aici pe Florica și Zicu de la TVDece, Lorand Minyo, Ruben Kislaki, Groparu, Anda Călinici, Dan Ciulea, Alex Ursa, Daniel Rus, Dragos Mone, Bogdan Besliu, Vlad Cucu, Alexandra Craciun de la Urban GourmetCristian Gog, Alex Bartiș, Marian Hurducaș, Raluca CrisanPsaico și alții care vor apărea în listă în zilele ce vin. Va fi cea mai mare frigăruie care s-a făcut până acum (eu nu am știre de altele mai mari și am căutat din greu, dacă găsiți voi așa ceva, vă rog să-mi spuneți), va avea 100 de metri în linie dreaptă, va fi din carne de pui combinată cu cârnați afumați, oarece slană sau bacon, să alunece mai bine, ceapă din belșug și ardei gras. Va fi rotită deasupra unui jar de cărbuni (cu ocazia asta o să facem și cea mai lungă vatră care s-a făcut vreodată) și va fi condimentată cu sare, piper și un amestec supersecret de plante aromatice. Va fi stropită cu bere.  Ca să vă faceți o idee, pun mai jos o poză cu frigăruia de 20 de metri pe care am făcut-o acum câțiva ani la Oradea. Ca să aibă și prietenii jurnaliști o bucurie, avem și o listă (incompletă) cu materiale necesare:

MATERIALE NECESARE

–       bară de inox diametrul 8 mm – 100 de m

–       suport de susţinere pentru frigăruie – 120 m fier beton

–       plăci de OSB pentru o masă de 100 de m

–       structură metalică pentru masa frigăruii (garduri metalice)

–       cărămidă pentru canalul de ardere (3200 cărămizi)

–       cărbuni (250-260 kg)

–       10 butelii cu gaz şi arzătoare

 

 

Necesar de ingrediente pentru frigaruie

–       200 kg carne piept de de pui, sau pulpa de pui fără os

–       40 kg cârnat afumat

–       20 kg kaiser

–       40 kg ardei gras

–       50 kg ceapa alba/roșie

–       5 kg sare

–       3 kg piper alb macinat

–       3 kg fulgi de ardei iute

–       3 kg busuioc uscat

–       2 kg rozmarin uscat

Detalii vor mai veni.

Vestea numărul 2 e că mâine de la ora 16 voi fi în emisunea lui Vlad Petreanu de pe B1Tv. O să-mi spun părerea despre vegetarianism, așa, după mintea mea de carnivor.

Vestea numărul 3: duminică seara, de la ora 21, voi apărea în emisiunea pe care o realizează Carmen Avram pentru Antena3, În premieră. Un segment al emisunii e despre bloggeri, mi s-a făcut loc acolo alături de Bobby Voicu și de Chinezu (e posibil să apară și alți bloggeri dar cum n-am văzut promo-ul și cum n-am alte confirmări, nu vreau să spun prostii).

În curând o să vă spun și de ce mă tot duc săptămânal la București și conduc printre dinți (înțelegeți ce vreți din expresie) pe drumurile înguste ale patriei. Deocamdată pot să vă spun doar că are legătură cu mâncarea și că mâine dimineață la ora 5 voi fi din nou pe drum. Să fiți sănătoși.

Vestea asta îmi place foarte tare! E vorba despre o campanie care trebuie să ne ajute să mișcăm copiii din fața televizoarelor. Eu aș extinde ideea/acțiunea și m-aș referi la toate monitoarele, nu doar la tv. Via Chinezu.

Join the Conversation

  1. Da tare ocupat mai esti !!! Nu-i bai,asa trebuie.Sa se bucure si altii de ceea ce ai de impartasit in ale culinarelor …si nu numai ! Sanatate maxima.

  2. clujul se pune pe batut recorduri. e bine!

  3. Ma gandesc ca asta ar fi o ocazie buna sa mai fac si eu o vizita pe la Cluj. Dac va pot ajuta cu ceva – cu draga inima.

  4. Foarte tare! Voi urmari emisiunile cu interes!

  5. Anca Trif says:

    Baftă la acțiunile pe care le faci.
    Donez pentru acțiunea cu frigăruile o plantă întreagă de rozmarin. Cam 25 cm înălțime și tufă consistentă. Știu că ar fi fost bine să fie uscat, dar poate e bun și așa, de făcut sare de rozmarin a la Jamie Oliver.

  6. Mult succes in tot ce faci. Eu sunt PENTRU miscatul copiilor din fata oricarui monitor, deci sper sa fie o campanie reusita si sa ajunga acolo unde trebuie.

  7. succes.

    de voluntari la frigaruie nu ai nevoie? eu as fi dispus sa ajut.

  8. salutare
    felicitari pentru toate cele! si eu vreau sa ajut la frigaruie, mai ales ca sint o mare „degustatoare”… :)

  9. Bafta la toate emisiunile la care esti invitat ! Cu siguranta ca ai sa iesi tu cu ceva bun de prezentat !
    Succes si pentru imensa frigaruie….
    Chiar ma intrebam zilele trecute cand te-am vazut la TVR2( parca) ce mai este cu proiectul cu alimentația sănătoasă în grădinițe …am bajbait pe aici dar n-am gasit nimic….
    Succes sa ai peste tot !

  10. Mult succes !
    Ţi-aş face o propunere : n-ai putea să faci frigăruia pe distanţa Cluj-Napoca via Bucureşti ? :)

  11. Buna Adi, Abia astept sa te vad pe sticla. Incerc sa ajung si la Cluj, mi-ar placea sa fac un material despre asta :) bafta

  12. 1. As zbura la Cluj numai pentru asta. Felicitari de idee.
    2. Caramizile pe care le folosesti sunt refractare? Dupa folosirea lor in scopuri gratarologice, ce faci cu ele? Ca am o idee! Te sun!

  13. Felicitari! spor la treaba:-)

  14. adihadean Author says:

    Doru, caramizile vor fi luate probabil imprumut, nu cred ca ni le da cineva de tot, mai ales ca-s refolosibile. bani sa le cumparam nu avem:).

  15. adihadean Author says:

    mulțumesc, sanda:)

  16. Luca Cristian says:

    Salve Adi!
    Tare de tot si SUCCES!
    Toate cele bune!!!

  17. Aaa, pai tu vrei sa dezlipesti copiii de televizor, da’vrei sa ne lipesti pe noi, sa stam sa te vedem pe toate posturile :D Bravo, felicitari !

  18. Adi iti multumim pentru sustinerea actiunii „Saptamana familiei, saptamana fara TV”. Sa vezi ce actiuni frumpase se organizeaza in toata tara!! Poate gandim un proiect comun legat de alimentatia sanatoasa pentru copii, ce zici?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Close
AdiHadean.ro © Copyright 2023. Toate drepturile sunt rezervate.
Close