Prăjitură Felie de lapte
Cea mai uşoară prăjitură pe care o puteţi face acasă, aceasta este! O încercare de a reinterpreta celebra prăjiturică din comerţ, atât de iubită de …
Cake pops – O joacă de copii
Nu venise încă pe lume când visam la primul moment în care vom găti împreună. Acum e aici și o văd evoluând, simțind că momentul …
Două variante de ciocolată caldă, pentru copii şi adulţi
Vă propun două variante delicioase de ciocolată caldă, una pentru copii şi una pentru adulţi, că tot e sezonul rece şi după o bulgăreală bună …
Tort cu ananas și cocos
Acest tort, umplut cu cremă de ananas, cocos și bucăți de ananas a devenit unul din torturile mele preferate. Blaturile sunt pufoase, crema fină, iar …
Papanaşi prăjiţi, cu dulceaţă şi smântână
Printre deserturile mele preferate, de iarnă, papanaşii prăjiţi ocupă un loc fruntaş. Nu îi ştiu din copilărie, i-am descoperit târziu şi de atunci i-am făcut …
Petit four de ciocolată
Mi-am dorit de ceva timp să prepar petits fours şi s-a ivit în sfârşit ocazia potrivită. Petit four este denumirea din limba franceză și înseamnă …
Rulouri cu scorțișoară
Melci, rulouri, cuib de viespe sau spirală, oricum aș numi acest desert de brutar, îmi dă un sentiment foarte plăcut. Miros de pâine caldă, tanti …
Tort de turtă dulce şi gem de portocale
Mi-a făcut multă plăcere să prepar acest tort, pornind de la ideea de sărbători, turtă dulce şi condimentele pentru acestea, preparate în casă, nu cumpărate. …
Bunica, soba și America de sud
De multe ori, mă cuprinde nostalgia gândindu-mă la bunica paternă ce stătea într-un bloc lângă gara din Cluj și nu dorea să renunțe la soba …
Cozonac de post, reţeta bunicii
În copilărie adoram iarna, pentru că atunci când intram în casă mă izbea o căldură minunată, de la soba noastră veche de câteva generaţii. Nimic …