Bouyourdi
De fiecare dată când gătesc acest preparat nu pot să nu-mi imaginez marea. Feta, rosii, măsline; la ce vă duc gândul aceste ingrediente? La Grecia. …
Pui cu glazură iute
Mereu am fost fascinată de combinaţia dintre ardei iute, ghimbir proaspăt, usturoi şi sos de soia datorită contrastului foarte interesant de gusturi. Pieptul de pui …
Chili sin carne cu bere neagră
Perfect pentru zilele friguroase, chili e un carusel de arome delicioase, care te poartă de la picant la dulce, la afumat, ușor amărui și sărat. …
Porc înăbușit cu gutui
Rețeta aceasta a pornit de la o joacă. Când eram mică nu îmi plăceau deloc gutuile, mai ales în mâncare, cum ne mai găteau ai …
Quiche cremos cu gălbiori
Quiche-ul cu gălbiori este unul dintre preferatele mele pentru că se prepară foarte rapid, este ideal când nu am timp de gătit și este foarte …
Salată de curcan copt
Zilele acestea m-au inspirat să pregătesc o salată proaspătă, cu iz de primăvară. Mie salatele mi se par preparate ce ocupǎ primul loc ca gustare …
Rață picantă cu sos de mango
Ce nostalgie! Rața mă poartă cu gândul la copilărie și la rețetele delicioase cu care mă răsfăța bunica. Deși ea o servea cu gutui, mere …
Tort cu vanilie, cafea şi nucă
Nu ştiu cum sunteţi voi, dar eu când intru intr-o cofetărie, odată ce am auzit cuvântul “vanilie” nu ma mai pot concentra la altceva. Aș …
Tartă cu roșii și brânzeturi
Sunt mare iubitoare de roșii. Pe măsură ce voi împărtăși rețete cu voi, veți observa singuri. Le adaug aproape în orice mâncare, iubesc să fac …
Mic dejun pe grabă
(PUB) Dragii mei, cam toți știm cum e o dimineață pe grabă. Atunci când parcă ți-ai dori să zbori în loc să o iei la …