Spaghetti alla Carbonara reinterpretate
Felul ăsta de mâncare e..simplu. Da, exact cum deja v-am obișnuit cu feluri simple sau extrem de simple. Spaghetti alla Carbonara un pic altfel, cu …
Brunch mediteranean – cu gândul la vacanță
Ingrediente pentru Brunch mediteranean
Midii în sos picant de roșii cu bacon
Vacanțele mele sunt bazate foarte mult pe gastronomie. Călătoresc să văd locuri frumoase, și să descopăr arome noi, dar și cultura gastronomică zonelor pe care …
Shakshuka cu năut și sardine – o mâncare plină de arome
Dragii mei, pe vremuri oamenii cam ronțăiau ce aveau prin cămară, prin conserve și pe unde își mai depozitau alimentele să le ajungă o perioadă …
Tocană de cartofi cu afumătură – o mâncare simplă
Altele / Meat Recipes / Primăvară / Rețete cu carne / Taste of Romania / Taste of Romania / Toamnă / Vară
Doamnelor și domnilor, astăzi vă prezint o mâncare destul de simplă, care vine din nordul țării, dar sunt convins că se gătește și în alte …
Friptură de vită cu ciuperci pleurotus
Dragii mei, astăzi vă prezint o rețetă care este gata în 10 minute și care se prepară într-o tigaie. Am o bucată de vită pe care …
Salată cu piept de rață – ușoară și gustoasă
Odată cu temperaturile ridicate, chiar merge și o salată, eu prefer să consum mai multe salate în perioada verii. Norocul nostru este că găsim tot …
Pui teriyaki cu garnitură de cartofi copți
Rețeta asta sau mă rog, rețetă e prea mult spus, pentru că am aici 4 cartofi mari pe care urmează să-i pun la copt, în …
Pizza de casă – aromată și gustoasă
Când mă gândesc la aluaturi bine odihnite, din start mă duce gândul la pizza, pâine, plăcinte sau alte bunătăți. De această dată am ales să …
Steak de struț – un alt tip de carne roșie
Dragii mei, la noi în Ardeal, unde am crescut, nu se mânca struț. Dar exista și un motiv foarte simplu – nu se găsea. Acum …