Curmale în bacon
Sunt sigură că și ție, ca și mie, ți se aprind beculețele atunci când auzi de bacon. Destul de mici șansele să nu-ți placă aceasta …
Biscuiți de dovleac cu pate de casă
De ceva vreme, în oraşele mari din România s-a redescoperit plăcerea degustării vinurilor bune. Nu e un lucru rău pentru că în această direcţie avem …
Ramen
Ramen-ul nu este o supă, e un simbol și o poveste, un zâmbet uman, ușor trist, încurajator în același timp, o trăsătură de penel în …
Cotlet de cerb cu gutui
Când toamna capătă o stare romantică, ușor nostalgică, un balans între amintirile ei de copilă din casa bunicilor și dulcea relaxare a iubirii împlinite, poartă …
O varză bavareză
Şi am fost şi prin Munchen în acestă vară, şi ne-am minunat de arhitectura lui, de arta adunată în muzee, de parcuri şi magazine, de …
Flaedlesuppe – supă de pui cu clătite
Vă propun astăzi să ieșim puțin din rutina supelor obișnuite cu o supă clară de pui cu tăieței din clătite. Destul de interesantă rețeta pentru …
Piept de porc și multe legume
Piept de porc (800 g), parțial cu os, parțial cu piele (deși poate fi și dezosat, poate fi și fără piele), condimentat cu sare, piper, …
À-la-mer
E mijlocul verii prieteni, în toate locurile însorite în care plaja se lasă alintată de val sfârâie gratare cu peşti marini şi tigăi încinse cu …
Burgeri de somon
Bunicul meu era pescar așa că peștele era ceva la ordinea zilei când eram copil. Cu mămăligă și mujdei era preferatul meu – spre disperarea …
Scoicism
Primii paşi, primul cuvânt, primul sărut… prima moluscă. Am crescut într-o casă în care nu s-a mâncat niciodată ciorbă de burtă, carne de oaie, vânat, …