Poftă de sarmale
Când mi se face poftă de ceva, îmi fac (aici vorbim strict despre mâncare, că deja văd sprâncene ridicate). E unul dintre avantajele meseriei mele. …
Oaie la grătar cu sos de mentă
Am primit un borcan cu sos de mentă (puțin probabil să-l găsiți în magazine dar puteți face ceva asemănător, e cam ca un pesto) pe …
Cartofi copți în jar pentru grădinar(i)
Zilele astea se petrec lucruri minunate în grădina casei în care locuiesc. Mătușa Emilia (a lor), Marcel și Cosmin fac, dreg, curăță pomii, pregătesc pământul …
Alta cu fleică?
Aseară am făcut o supă de usturoi după această rețetă. A ieșit foarte bună și destul de arătoasă. I-am pus și o poză pe pagina …
Am cam deschis sezonul la grătare
Legea picnicului sau cum i-o fi zicând mă afectează teribil, în sensul că nici vorbă. Nu fac foc în pădure, nu stau la bloc, nu …
Paste scurte cu ragu (sos de carne)
Ieri am fost într-un loc cu multe fete (nu vă spun mai mult) pentru care am gătit. O supă cremă de cartofi cu destul de …
Niște ouă cu tot felu’
Ieri a fost o zi lungă, am vorbit cam 7 ore la telefon din cauza isprăvii pe care o cunoașteți deja. Era cât pe ce …
Supă clară de curcan
Mi-a dat mama un pui de casă, perfect pentru supă. Mi l-a dat congelat, eu am plecat de acasă înainte să-l scot din congelator, între …
Coaste coapte cu sfeclă și ceapă
N-ar trebui să fie multă poveste pe lângă rețeta asta. Pe scurt, sunt carnivor iar coastele-mi plac în mod deosebit. Le gătesc în multe feluri …
Mușchi umplut
Ieri am făcut mușchi umplut. E o mâncare pe care tata o face de când mă știu eu, un pic altfel. Adică înainte de Crăciun …