Conopidă cu smântână și hrean
Am făcut mâncarea asta acum două zile, după ce am cumpărat o mândrețe de conopidă, de la un fost vecin din Pâncota copilăriei mele, ajuns …
Salată cu năut și sfeclă marinată
Vine iarna, bine-mi pare. Sau așa ceva. Ar mai mânca gura omului o salată, măcar din când în când, atâta doar că legumele și frunzeturile …
Zacuscă cu ghebe, ardei și vinete
În toamna asta am călătorit prin țară alături de Unisol, împărțind cu bucurie rețete pentru diverse tipuri de conserve cu care-ți poți umple cămara. Cele …
Fasole cu ceapă și cimbru
PUB De ce ai pune fasole-n borcan, dacă găsești fasole tot timpul anului? Poate pentru a scuti din timpul scurt al zilelor de iarnă, poate …
Colecția Granarolo, sezonul vară-toamnă 2013
PUB Inspirat de Sanda Stănescu (mulțumesc și felicitări, Sanda), care a postat un comentariu la precedenta postare ce a avut în centru mozzarella de la …
Ghebe cu usturoi și pătrunjel
PUB În unele părți au apărut deja ghebele, în altele abia de acum înainte urmează să apară. Împreună cu prietenii mei de la Unisol am …
Gălbiori cu gnocchi
Continuă mica noastră aventură alimentară (adică ne-am impus ca în primele două zile ale săptămânii să nu mâncăm carne), ciar cu succes. După trei zile …
Festivalul cașcavelei “reloaded”
Dragilor, anul acesta lucrez împreună cu Unisol la un nou episod culinar gustos și cât se poate de sănătos. Mi-am pus imaginația și priceperea la …
Tot ce trebuie să știi despre castanele coapte
Am mai scris de cel puțin două ori despre castane pe blogul acesta. Pare că mereu apare câte cineva care n-a înțeles procedura. Primesc mailuri …
Cotlet cu sparanghel și sfeclă coaptă
Dacă m-ai fi întrebat acum doi ani cât de tare-mi place sparanghelul, aș fi spus, fără să mint, că nu-mi place defel. Dacă mă întrebi …