Ratatouille provensal cu legume din grădină, la cuptor
Mâncarea simplă, rustică, și absolut delicioasă mă duce cu gândul la modul în care gătea bunica mea, și care până acum nu a fost egalat …
Vrăbioară cu legume blanșate – cină potrivită cu un vin roșu
Mănânc rar carne, iar carne de vită și mai rar dar totul a început de la o sticlă de vin, o Fetească Neagră pe care …
Steak de ton în crustă de susan – potrivit cu un vin bun
Steak de ton în crustă de susan
Gnocchi cu cartof dulce – preparatul ideal pentru un vin alb
Dragilor, parcă am găsit Sfântul Graal, rețeta aceasta de gnocchi cu cartof dulce m-a topit. Sunt atât de pufoși și e o plăcere să-i deguști, …
Surf and Turf pe grătar – însoțit de garnituri ușoare
Aștept atât de mult să vină sezonul de vreme frumoasă, să gatesc în aer liber, și să ne bucurăm de preparate gătite simplu, la grătar, …
Pâine împănată – o gustare pe placul tuturor
Altele / Dry Stuff / Meat Recipes / Nu arunca pâinea / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete fără carne / Toamnă / Uscături / Vară
Cu leurda pe ultima sută de metrii e și păcat să nu o folosim de câte ori avem ocazia. Vin spre voi cu o propunere …
Sandwich cu ou fiert și sos olandez
Cum de multe ori mai rămân ouă fierte după perioada sărbătorilor, m-am gândit să vă întâmpin cu o idee pentru a evita risipa alimentară, astfel …
Duck Bao Buns cu salată proaspătă
De cele mai multe ori, și cred ca ni se întâmplă tuturor, îmi rămâne o cantitate rezonabilă de carne de la orice friptură pe care …
Cozonac pufos cu nucă și cacao – rețetă de sărbătoare
Altele / Dulciuri / Iarnă / Primăvară / Sweets / Taste of Romania / Taste of Romania / Toamnă / Vară
Cozonacul a reprezentat mereu o provocare pentru mine, nu spun că e greu de făcut, din contră, este chiar un preparat care mă ajută să …