Conchiglioni cu ricotta și spanac
Iubesc pastele. Mai ales, iubesc pastele care se pot umple ușor cu sos, cât mai mult. Voi găti sănătos data viitoare, promit. Acum, am ales …
Dhal cu vinete și linte
De când mă știu, inspirația mea în bucătărie vine din legumele din piață, în plin sezon. Cel mai bun exemplu este dragostea pentru roșii. Roșiile …
Clafoutis cu mere caramelizate
(P) Supranumit, în viziunea mea, desertul oricărui sezon sau desertul oricărui nepriceput. Rețeta originală este cu cireșe, dar e prea ușor de personalizat ca să …
Cod în stil grecesc
(P) Știu că vara este în toi, însă în acest sezon nu am apucat să mă bucur de vacanță cum se cuvine. Vremurile nu prea …
Înghețată rapidă de afine
Ca orice părinte, am deseori dificultăți în a convinge copiii să mănânce alimente recomandate de medic. Către toate mamele care citesc asta, cred că sunteți …
Tartă în straturi
Deloc pretențioasă și ușor de făcut, tarta cu ton face apel la conservele din debara pe care toată lumea le are în număr mai mare …
Tiramisu cu cireșe
Tiramisu este una dintre prăjiturile mele preferate. Însă, când afară sunt treizeci de grade, parcă prefer deserturile fructate, mai ales cu cele de sezon. Nu …
Tartă cu caise
La fiecare sfârșit de săptămâna ne îmbarcăm cu mic cu mare și mergem acasă, la mama. După ce dăm turul de onoare ne avântăm în …
Spaghetti aromate cu pesto de avocado
Întotdeauna am fost fan înrăit paste. Mi se par atât de ușor de făcut iar combinațiile pot fi pe cât de simple pe atât de …
Vită marinată cu cafea
Vrei vară, vară îți dau! După căldură am tânjit, ei bine a sosit! Dar parcă prea dintr-o dată și prea furioasă. Sau am devenit noi …