Salată de fenicul cu portocală – potrivită pentru anul nou
M-am gândit la o salată ușoară pentru o noapte specială dar nu numai – salată de fenicul și portocale. Această salată este atât de gingașă …
Doradă cu fenicul
Doradă cu fenicul, la cuptor și cimbru proaspăt uşor picant. Carnea ușor uleioasă a doradei, este perfectă alături de izul discret de anason al feniculului.
File de macrou fript cu piure de mazăre şi salată de fenicul
Macroul – acest peşte pe care noi, românii, îl găsim cel mai adesea mai congelat decât a fost vreodată ice age-ul, a rezonat primul în …
Supă de vită
Supă simplă, extrem de simplă. Și foarte bună. Și ușor de făcut. Și puțin altfel. Adică așa: am luat niște oase de vită, unele cu …