Tocană de vițel în chiflă
Tot iarnă, tot tocană. De data asta, de vițel. Durează trei ore să o faci cumsecade. Partea bună e că în timpul acesta poți să …
Vită (limbă) cu sos de vin și măsline
Cea mai aromată, cea mai fină și cea mai intensă mâncare pe care am făcut-o anul ăsta a ieșit din oala sub presiune. Am folosit …
Pui cu varză de Bruxelles
M-am tot interesat de varza de Bruxelles și încă n-am găsit destule dovezi care să mă convingă că-i fix de acolo și nu din altă …
Cotlet pe grătar cu legume-n unt
Asta-i o mâncare ce se face foarte repede. O recomand pentru duminicile cu musafiri, pentru că se face la fel de repede și-n cantități mari. …
Banana bread cu sos de vanilie și mentă
Aseară am primit un mesaj într-un comentriu pe blog. Zicea că „prietene, dar poze cu produsul final=unsubscribe”. Bine, presupun că dacă eram chiar prieteni, ar …
Ție cine-ți face griș cu lapte?
Nouă ne făcea bunica. Una dintre ele ne făcea mai des mămăligă, fie cu brânză fie cu magiun (știu că pentru unii e o ciudățenie), …
Ștrudel cu mere
Ștrudelul cu mere are istorie în spate, e ușor aristocratic și se fălea pe vremuri cu migala procesului de fabricație (adevăratul ștrudel cu mere, spun …
Tartă cu mere
Faza cu gătitul pentru rețetarele proiectului Viața la grădi se apropie de final. Practic, se încheie azi. Urmează un urcuș greu despre care vă voi …