Sufleu de ciocolată cu smochine și migdale
Sufleu de ciocolată cu smochine și migdale – un desert de sărbătoare.
Cum arată o dimineață perfectă? Însorită, leneșă, alături de cei dragi. Iar dacă mai pui și minunățiile acestea lângă o ceașcă de cafea aburindă, clar ai găsit rețeta succesului. Rețeta de pain au chocolat nu e complicată deloc, insă ia mult timp, ca mai toate lucrurile bune in viață. Un aluat pufos, cu unt din belșug, lucrat dar și odihnit bine, vă va răsplati cu un mic dejun divin.
Povestea care urmează este adusă de undeva din Franța și cred că o să vă placă. Afară era foarte cald și, pe lângă vinul bun, …
Voi lăsa pozele să-și spună cuvântul, dar nu înainte să adaug că este un tort delicios care-și merită efortul. Este suficient de dulce, dar nu …
Pentru mult timp, torturile mă speriau. Mă înspăimântau, mă îngrozeau și nici nu îndrăzneam să încerc să prepar unul. Între timp am descoperit că tot …
Cea mai cunoscută supă a Andaluziei, ajoblanco sau gazpacho alb se gătește încă din Evul Mediu și e un fel de străbunică al mult mai …
Bogate în minerale, proteine și grăsimi bune, migdalele ar trebui să facă parte din alimentația oricui, măcar din când în când. Au un gust delicat …
Zilele trecute mi-a cerut doamna mea chec. Credeam că am în casă tot ce-mi trebuie pentru o așa lucrare. Nu aveam, îmi lipsea praful de …