Spaghetti cu scoici și ceai din flori de mazăre de fluture albastru
Chiar dacă rețetele tradiționale sunt preferatele mele, în special a celor care-mi aduc aminte de copilărie, mi-am zis că nu trebuie să las acest minunat …
Spaghetti alle vongole | Miele
Flexibilitatea este o abilitate pe care orice Chef bun trebuie să o aibă. Nu mă refer la flexibilitatea fizică, cât psihică: să se poată adapta oricăror situații și să știe ce aptitudini să scoată din traistă, în funcție de situația în care se află. Astăzi gătim Spaghetti alle vongole.