Șuncă de porc caramelizată la cuptor – un răsfăț pentru gurmanzi
Iată că se apropie sezonul preferat al multora dintre noi. Unii îl preferă pentru zăpadă, alții pentru magia Crăciunului, iar alții pentru preparatele tradiționale care, …
Clătite pentru zile de toamnă
Am copilărit, urmărind-o pe mama, pregătind des clătite, așa că anumiți pași îmi sunt adânc înrădăcinați în minte și probabil îmi va fi dificil să …
”Floare de mucigai” – Floare cu brânză camembert şi şuncă
Îmi place toamna pentru că vine la pachet cu zile şi seri răcoroase ce trebuie încălzite cu mâncare bună. Îmi place să aprind cuptorul şi …
Sandwich-uri calde (Croque madame et monsieur)
Un mic dejun savuros, pentru el şi ea. În zilele în care suntem liberi şi lenevim mai mult dimineaţa, este bine să ne răsfăţăm partenerul/a …
Aperitiv de nuntă
Nu spun că-i bine, nu spun că-i rău, spun doar că nu-mi place. Ba, să fiu sincer, consider că din punct de vedere nutrițional, din …
Cornul abundenței
Am cumpărat niște croissants cu un leu bucata. Le-am despicat, le-am stropit cu ulei de măsline, le-am umplut cu brânză, șuncă slabă, ardei copt și …
Cea mai bună tocană de cartofi
Zilele trecute am făcut un popricaș de pere. Acum, ca să nu existe confuzii, e popricaș pentru că am pus în el multă, multă boia …
Paste cu telemea și brânză de burduf
Rețetă în 15 minute Dragii mei, bună să vă fie inima. Alaltăieri am făcut mâncarea asta. Nu are nimic nemaivăzut în ea, în schimb poate …
Adevărul despre pizza….
…e că-mi cam place. Știu, probabil vă așteptați la o dezvăluire. Ei bine, nu. Ieri mi s-a făcut poftă de pizza. Am aplicat rețeta de …