Paste cu telemea și brânză de burduf

437

Rețetă în 15 minute

Dragii mei, bună să vă fie inima. Alaltăieri am făcut mâncarea asta. Nu are nimic nemaivăzut în ea, în schimb poate fi folositoare când ești flămând, n-ai mare lucru prin casă și nici cine știe cât timp la dispoziție.

Aveți nevoie de brânză. Telemea și brânză de burduf.

brânzăPastel pot fi simple, scurte, lungi, răsucite, găurite.

pasteNiște șuncă și o ceapă verde ajută. Rumeniți-le-n unt sau o lingură de ulei.

suncaOdată fierte pastele, scurgeți apa de pe ele.

DSC_0292Puneți brânza în tigaie, așteptați un minut-două și adăugați pastele. Amestecați bine și stingeți focul.

pasteGata.

pasteSă fiți sănătoși.

paste

Join the Conversation

  1. Cred ca ar fi de ajutor sa mai faci o rubrica la blog sau sa folosesti un tag de genul „15 min”. Cu lipsa de timp din vremurile astea, pe mine cel putin m-ar incanta sa gasesc rapid retete … rapide :)

  2. Varianta mea este: dupa ce prăjesc slănina în loc de șuncă adaug si o lingură de smântână, abia apoi pun pastele. Sunt mai cremoase. Și e mult mai gustos cu paste făcute în casă dar durează mult mai mult decât 15 min.

  3. Rumeniți-le-n.

    1. Adi Hădean Author says:

      mulțumesc

  4. Molnar-Kovacs Viorica says:

    Multumesc pentru idee.

  5. Varianta de Ardeal autentic a pastelor ,,Carbonara”
    Lipseste doar smantana,oul si parmezamul-deci mai putin colesterol!Imagini super profi!

  6. Foarte bune, le-am terminat acum cateva minute.
    Am mai pus si un cub Knorr si au iesit super.
    Multumim Adi. :)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Close
Your custom text © Copyright 2024. All rights reserved.
Close