Piure de cartofi cu cârnați, lămâie și ceapă verde
Uneori, cele mai bune mâncăruri sunt și cele mai simple. Un piure de cartofi făcut cum trebuie, câțiva cârnați bine rumeniți și câteva ingrediente care …
Rulouri cu brânză sărată și verdețuri
Rulouri cu brânză sărată și verdețuri – proaspete și aromate.
Mousse de sfeclă roșie cu ton și topping de spanac cu ceapă verde
Știți cum se spune: nu este pentru cine se pregătește, este pentru cine se nimerește. Așa începe povestea acestei rețete. Tocmai ce îmi făceam încălzirea …
Supă groasă cu somon
Vara mi se întâmplă frecvent să trec printr-o serie de mini crize de idei în bucătărie. Acestea se datorează vremii de afară, dorinței de a …
Platou Mexican cu avocado şi orez negru
(P) O nouă săptămână, o nouă cutie UCook. Cutia asta are atât de multe calităţi, că nu mă mai satur să o laud și, mai …
Cartofi cu ștevie
Am făcut mâncarea asta în urmă cu ceva vreme. Azi m-a lovit gândul că se duce ștevia și o public degeaba la iarnă (nu se …
Tocană de miel
“Mâncarea pentru personal” e mâncarea care se gătește în restaurante, bucătării de catering ori de campanie, pentru a-i hrăni pe cei care gătesc. Rareori are …
Paste cu telemea și brânză de burduf
Rețetă în 15 minute Dragii mei, bună să vă fie inima. Alaltăieri am făcut mâncarea asta. Nu are nimic nemaivăzut în ea, în schimb poate …
Fasole frecată – versiune nouă (sau așa ceva)
Pe parcursul acestei zile voi fi cumva în “internet silence”, în sensul că am de făcut mai multe drumuri cu mașina plină de posesiuni pământești, …
Coaste pe grătar cu sos pentru wok
Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok. Mi-a plăcut culoarea …