Pe 10 Iunie gătesc din nou în Cluj

192

Update off topic: dacă vreți să vedeți cum scriu povești culinare pentru copii, aruncați o privire la Ada Demirgian. M-a poftit să scriu un guest-post pe blogul ei și iacă, a apărut Povestea lui Orezel în țara de lapte și miere.

Dragii mei, pentru că prima seară marca Authentic Food sub „bagheta” mea la Marty Petit ( Traian Moșiu 28 ) a fost un succes, am decis împreună cu cei de acolo să repetăm isprava. De data asta o să ne întindem, în sensul că voi găti acolo preț de zece ore, de la 12 la 22. Puteți veni să mâncați oricând în intervalul acesta dar pentru că localul e mic, ar fi bine să vă faceți totuși o rezervare (data trecută am constatat că se umple foarte repede). Pentru rezervări sunați la 0264 594 094. Iată meniul de Joi, 10 Iunie (va fi disponibil alături de meniul obișnuit al localului, deci va trebui să-l cereți ospătarului):

Supă cremă de cartofi cu afumătură. Cremoasă (numele nu-i întâmplător), gustoasă, un spectacol pentru papile.

crema cartofi afumatura 01

Piept de pui în crustă de parmezan cu cartofi piure și sos roșu cum făceau bunicile noastre, dulce-acrișor și aromat cu usturoi.

pui cu parmezanCelebrele trufe cremoase și ciocolătoase

trufe cremoasePrețul unui meniu: 40 de lei.

Join the Conversation

  1. Unde gasesc si eu niste menta proaspata?

    1. Min, la piață, e sezon:-)

  2. daca nici dupa maratonul asta culinar nu te bagi la olimpiada la proba de 10.000 de metri, să-i umilesti pe africani, atunci nu stiu ce sa mai zic. poate doar ca as face multe victime pentru un polonic de supa de cartofi.

    iar daca ai pe cineva pe care-l vrei „flambat”, se rezolva, in schimbul unei life time supply de trufe „ciocolatoase”

    1. Fatduck :-)))
      Maria, nu știu, tocmai ce m-am întors din București.-)

  3. Pe cand la Bucuresti,Adi?…………..ca la Cluj cu siguranta nu voi ajunge pe 10 iunie.
    O zi buna si tin pumnii!

  4. @Ildi :

    Thank You ! ! ! !

    Am avut multi colegi care s-au imbatat beton prin Tokyo , multi ani la rand .
    Am inteles de la ei ca asa este modelul in week-end . Sub Masa !

    Cu drag , Dorin .

  5. Ce ieftin este meniul….
    Cum se poate asa ceva la atata potol???!!!
    Mult succes!

  6. Cu un pic de efort și cu profit minim, se poate:-)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Close
Your custom text © Copyright 2024. All rights reserved.
Close