Frigărui pane cu Răsfăț Românesc de la Familia Safir

305

frigărui pane

Dragilor, azi n-am multe de spus, mai bine vă arăt, că știți vorba aia „vorba multă, sărăcia omului”. Frigărui pane am pentru voi. Crocante la exterior, numai bune la interior. Vă readuc aminte că eu încă fac dreptate puiului românesc, pui de familie bună, crescut și hrănit cum se cuvine. Vorbesc despre puiul de la Familia Safir, iar azi ne răsfățăm cu frigărui Răsfăț Românesc.

Cum trebuie să procedezi?

Înainte de toate ai grijă să cumperi frigărui Răsfăț Românesc de la Familia Safir.

frigărui răsfăț românesc de la familia safir

Scoți frigăruile din caserole, le pudrezi bine de tot cu făină, apoi bați niște ouă.

frigărui pane

frigărui în făină

Înmoi frigăruile și prin ou, după care le acoperi cu pesmet.

frigărui în ou

pesmet pentru frigărui pane

Le frigi în ulei, pe toate părțile, până se colorează auriu spre brun, apoi le scoți pe o farfurie pe care ai așezat și un prosop de hârtie, ca să scapi de excesul de ulei.

frigărui prăjite

Pasul următor – toci mărunt o mână bună de pătrunjel proaspăt. Pui pătrunjelul în mojar, adaugi suc de lime și sare, apoi începi să pisezi.

pregătire sos de pătrunjel

Mai adaugi si oleacă de ulei de măsline și continui pisatul până obții un sos verde crud, fain tare.

Îl pui peste frigărui și te înfrupți!

servire frigărui

Las aici și rețeta filmată.

Adrian Hădean.

Alte episoade din seria Chop Chop găsiți și aici.

Join the Conversation

  1. monica boldea says:

    Bună seara,
    Unde găsim acest pui?
    Nu l-am văzut în Selgros, Mega, Carrefour sau Kaufland.
    Multumesc

    1. Adi Hădean Author says:

      Bună dimineața. Produsele Familia Safir sunt de găsit în Kaufland și Auchan. Cel mai bine este să le scrieți celor de la Familia Safir, sigur vă lămuresc ei. :)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Close
Your custom text © Copyright 2024. All rights reserved.
Close