Înghețată de fistic și topping de ciocolată amăruie
Pentru mine, imaginea perfectă a bucuriei pure e un copil cu un cornet de înghețată în mână. Și dacă s-ar face un top planetar al …
Spaghetti alla Carbonara reinterpretate
Felul ăsta de mâncare e..simplu. Da, exact cum deja v-am obișnuit cu feluri simple sau extrem de simple. Spaghetti alla Carbonara un pic altfel, cu …
Churros cu sos de ciocolată – o călătorie în Spania
Am ales să pregătesc churros cu sos de ciocolată pentru că acesta a fost desertul care a încununat experiența minunată din capitala Cataloniei, Barcelona. Nu …
Brunch mediteranean – cu gândul la vacanță
Ingrediente pentru Brunch mediteranean
Midii în sos picant de roșii cu bacon
Vacanțele mele sunt bazate foarte mult pe gastronomie. Călătoresc să văd locuri frumoase, și să descopăr arome noi, dar și cultura gastronomică zonelor pe care …
Shakshuka cu năut și sardine – o mâncare plină de arome
Dragii mei, pe vremuri oamenii cam ronțăiau ce aveau prin cămară, prin conserve și pe unde își mai depozitau alimentele să le ajungă o perioadă …
Clafoutis cu cireșe – un desert cremos
Cum suntem in sezonul cireșelor, aș vrea să vă întâmpin cu un desert franțuzesc tare gustos, constând într-un strat cremos de ouă cu lapte și …
Tort fructat de vară – tropical și aromat
Vara îmi doresc deserturi ușoare și pline de fructe, care să încheie frumos cu o cină pe terasă. Prospețimea fructelor tropicale mă transportă întotdeauna într-o …
Prăjitură cu fistic și căpșuni – răsfăț de weekend
Cum e sezonul căpșunilor, am dat și eu o fugă în piață și m-am oprit la prima tarabă care avea masa plină de căpșuni. Nu …
Tocană de cartofi cu afumătură – o mâncare simplă
Altele / Meat Recipes / Primăvară / Rețete cu carne / Taste of Romania / Taste of Romania / Toamnă / Vară
Doamnelor și domnilor, astăzi vă prezint o mâncare destul de simplă, care vine din nordul țării, dar sunt convins că se gătește și în alte …