Chocolate’s love’s best friend
Dacă dragostea trece prin stomac, dacă senzația de „îndrăgosteală” e legată de ciocolată (conform unor studii pe bune), și dacă fluturii stau în stomac în …
Salată cu morcovi lila (sau așa ceva)
I-am găsit ieri într-un supermarket (Lidl). Nu mă așteptam. Am fost luat prin surprindere. I-am cumpărat fără să mă gândesc, fără să mă uit la …
Omletă cu bresaola și mozzarella
Cine se trezește de dimineață, are vreme și să facă micul dejun, și să-l pozeze, și să-l pună pe blog, spre a servi drept sursă …
Cremă de ceapă
Crema de ceapă poate fi o mâncare atât de simplă ori atât de complicată cât vreți voi. Eu prefer variantele simple ale fiecărui lucru din …
Lintea și mielul
Linta și mielul merg bine împreună. Se potrivesc de minune, după cum mielul se potrivește cu fasolea, năutul ori mazărea. E ceva acolo care ține …
Spaghetti cu cuburi de vită
Prin “cuburi de vită” nu înțeleg “cuburi cu concentrat de vită pentru supe au sosuri” ci bucăți din carne de vită, asemănătoare (măcar) ca formă …
Frigărui din mușchi de pui
Ai musafiri și vrei să le pui în față ceva interesant dar ușor de făcut. Sau ai copii și vrei să-i obișnuiești cu carnea de …
Ceafă cu cartofi și ceapă marinată
Am mai spus-o și cu alte ocazii, nu obișnuiesc să pun carne și cartofi în aceeași farfurie, când vine vorba de alimentația proprie (mă îngreunează, …
Pui aromat, cu paste din orez
Un producător de paste din Cluj, care se întâmplă să-mi fie amic, mi-a dat spre testare niște paste din orez la care lucrează de ceva …
Zucchini marinat
Dragilor, postarea de azi vine mai târziu din motive temeinice. În primul rând, ieri am cam alergat într-o mie de părți (plăți, facturi, doctor, chirie), …