Plăcințele cu urdă
M-am născut și am crescut la țară, prin venele mele curge sânge de moldoveancă și am primit moștenire principii și învățăminte pe care nu cred …
Bomboana din colivă
Cred că dacă nu o să se inventeze în curând o aplicaţie sau un aparat de făcut colivă, noi ca popor o să pierdem în …
Brownies cu zmeură
Un lucru care nu-mi lipsește niciodată din casă e ciocolata, de preferința cea amăruie, cu gust intens, tipul de ciocolată care poate fi folosită și …
Tartă raw vegană cu ciocolată
Recunosc că pe mine nu prea m-a prins curentul ăsta raw vegan, cu toate că să renunțăm la produsele animale din când în când nu …
Fursecuri cu lămâie
Când era mai mic, piciul meu era „accesoriul” meu în bucatarie. Stătea lipit de mine mai ceva ca șorțul și nu puteam face nimic fără …
Sorbet de rubarbă și căpșune
Amintirile mele din copilarie legate de înghețată nu sunt tocmai din cele mai fericite, poate și de aceea vara prefer un suc natural rece peste …
Număraţi-mi albuşurile!
Să presupunem pentru o clipă c-aţi avut de făcut un custard sau o cremă de vanilie mai pretenţioasă ori că v-a mâncat în fund să …
Marquise au Chocolat
Acest desert franțuzesc se află undeva la granița dintre mousse și înghețată și este absolut divin! Incredibil de ciocolătos, este un desert cu adevărat roial …