Aripioare de pui super crocante
La fel ca în științe și în universul gastronomic, pe lângă „felurile de mâncare” în sens larg, există acele preparate care trezesc în noi diverse …
Tocăniță picantă de vițel
Am mers prin câteva locuri prin lumea asta, poate nu atât de mult pe cât mi-aș fi dorit, dar pot spune că am văzut multe …
Cotlet de porc aromat copt încet cu sos de la chiftele
Trebuie să aveți mare grijă ca după sărbători să nu vă surprindeți corpul cu mâncare prea ușoară (de genul frunzelor, salatelor, sau a altor alimente …
Piept de rață cu sos de struguri, bacon și vin
Așa cum fetele vor să fie prințese, și noi, băieții, vrem să fim prinți. Nu cred că ne dorim neapărat coroană și mantie, dar mai …
Coaste lipicioase
(P) Sărbătorile sunt despre familie, despre reuniune, povești, și toate acestea au loc în jurul mesei. Îmi plac mesele cu toată familia mai mult decât …
Curcan întreg la cuptor umplut cu fructe, cu patru garnituri și un sos de merișoare
(P) Întotdeauna am fost pasionat de lego. Până la urmă, cine nu a fost? (în afara celor care nu au avut lego desigur). Ținând cont …
Piftie de rață cu ghimbir
Piftia, sau mai bine zis răcitura, cum se spune la noi, este o tradiție de sărbători. Nu cred că a existat un an fără să …
Iepure boieresc
Pentru că întotdeauna mi-au plăcut provocările și îmi place foarte mult să experimentez rețete și preparate noi, mi-am luat inima în dinți și am gătit …
Tartă cu pate de pește
Când este frig afară, parcă nu te mai încântă ideea să ieși la terase și prin parc. Ieșirile cu familia în oraș sunt înlocuite cu …
Curry tomnatic de pui
M-am gândit foarte serios să fac un preparat care să anunțe organismul că a venit toamna. Ce mi-a fost greu în acest articol a fost …