Deși poate pare ciudat să folosești morcovi la desert, dulceața lui combinată cu scorțișoară și nucșoară merge de minune! Eu am ales să personalizez puțin tortul clasic de morcovi, ca să-mi mulțumiți după ce încercați rețeta. În plus, arată foarte apetisant și vă recomand să-l împărțiți și cu familia. Ingrediente …
De fiecare dată când mă gândesc la copilăria mea fericită, îmi amintesc cu emoție de mâncărurile pregătite cu atâta dragoste de mama. Chiftelele prăjite erau preferatele mele. Plecând de la rețeta mamei, am adăugat diverse condimente, precum chimion și coriandru, pentru a le oferi un gust ușor exotic. Ingrediente pentru …
Dragilor, bine ați revenit la Farfurii Curate. În episodul de azi, o rețetă extrem de simplă și de scurtă. Pentru 4 porții de cremă de conopidă avem nevoie de 600 de grame de conopidă și este foarte important să fie cât mai curată. Apoi, mai avem nevoie de 300 ml …
Dacă lasagna vi se pare o mâncare greoaie, și nu mă refer la preparare, vă recomand varianta cu verdețuri. Este mult mai sănătoasă, ușor de personalizat în funcție de ce verdețuri preferați sau ce găsiți prin piață. Ingrediente: foi pentru lasagna 500 g telemea de vaca (proaspătă) 100 g mozzarella …
Dragii mei, bine ați revenit la Farfurii curate. Rețeta de astăzi este una extrem de simplă și le este datorată oamenilor care nu au grătar în casă, dar ar putea să aibă grătar în casă. Vă arăt imediat, mai jos și în ce fel. Așa că, ai nevoie de o …
Primăvara este despre verdeață, despre flori și copaci înfloriți, iar salcâmul, cu parfumul lui delicat, ne încântă mereu simțurile. De regulă, în această perioadă a anului umpleam vaza cu flori de salcâm. De această dată am decis să le folosesc la un desert. Au o aromă subtilă și multe proprietari …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
