Mușchiuleț de porc împănat cu prune uscate
Probabil ați auzit că o bucată de carne maturată este mult mai fragedă. Haideți să vedem și ce se întâmplă în timpul maturării. Carnea nematurată …
România delicioasă și bucătăria pentru toți
Mi-am petrecut o bună parte din săptămâna trecută în București. În ultima vreme sunt un fel de navetist pe distanțe lungi. Într-o Românie japoneză, distanța …