Lichiu cu prune – o rețetă de la bunica
Acest preparat este mai mult despre poveste și mai puțin despre rețetă în sine, că doar fiecare gospodină știe să facă hencleșul sau lichiul în …
Colţunaşi cu urdă şi sos de prune, cireşe negre şi portocală
Atunci cȃnd, în aceeaşi farfurie, s-au întȃlnit pofta de colţunaşi cu brȃnză dulce, făcuţi de bunica din partea mamei, şi dorul de gustul miezului de nucă din magiunul bunicii din celălalt colţ al ţării, a luat naştere o reţetă ce are ceva ce mă leagă puternic de copilăria de la ţară: colţunaşi cu urdă şi sos de prune, cireşe negre şi portocală.
Pui în sos de prune
Deși nu am făcut asta des, într-o zi am cumpărat o cutie de prune uscate. Pur și simplu îmi era poftă și mă gândeam să …
Prăjitură cu rubarbă și prune
Am pregătit o prăjitură inspirată după un produs de patiserie foarte apreciat în Polonia și este într-adevăr delicios. Se numește drożdżówka, adică aluat cu drojdie …
Memoria gustului
Luaţi câteva secunde o pauză de la lucrurile mărunte la care vă gândiţi tot timpul sau uitaţi pentru o clipă lucrurile mari ce vă apasă …