speciala de joi

A fost cumva săptămâna puiului în viața mea culinară. Nu am prevăzut nimic, nu am plănuit nimic, așa au venit pulpele, pieptul, supa (și încă …

Speciala de Joi și Poveștile de Sâmbătă

Am găsit în piață fasole de anul ăsta. Nimic neobișnuit până aici. Mai puțin obișnuită e dimensiunea boabelor (sigur, am mai văzut, dar nu vezi …

Mâine va fi Joi, după cum ne informează calendarul. Avem Speciala de Joi la Camino – ceafă cajun, friptă-n tigaie și afumată ușor cu mirodenii, …