Coquelet cu sos de lămâie și vin alb
Astăzi am decis să vă gătesc un preparat care nu implică prea multă bătaie de cap, dar care arată bine la orice cină cu prietenii. …
Calamar umplut cu ciuperci și sos romesco
Deși încă nu am ajuns în Grecia, tema de astăzi m-a dus “la mare…depărtare”, cel puțin culinar vorbind. M-am plimbat puțin prin rețetele elene, iar …
Crispy strips de pui cu sos de brânză și usturoi
O rețetă care cred că va fi pe placul multora: crispy strips de pui cu sos de brânză și usturoi. Este delicioasă și o puteți …
Cod cu sos de roșii și busuioc
Perioada verii, pentru noi cei care mai și gătim, e faină, e plină. Azi am făcut cod, că îmi era dor de pește, cu un …
Zamă de cartofi cu cârnați afumați
Dragii mei, rețeta de astăzi este tot una simplă, așa cum deja v-am obișnuit. Pe lângă asta, îmi aduce aminte de copilărie pentru că bunica …
Rulouri de biban de mare la cuptor
Vara ne dorim să petrecem cât mai puțin timp în bucătărie, tocmai de aceea rețeta de astăzi e ideală fiindcă este gata în mai puțin …
Saramură de crap
Se dă una bucată crap de 15kg, se reduce în porții mai umane și trecem la găsit feluri în care îl putem valorifica. Astăzi vă …
Piept de rață pastel
Astăzi am pentru tine un preparat savuros, piept de rață suculent, îmbogățit cu un pastel de arome. Cele trei tipuri de piure, sfeclă roșie, cartof …
Tacos mexican cu bunătăți românești de la MEATic by Adi Hădean
Mexicul este o țară vibrantă și diversă, cu o istorie bogată, peisaje spectaculoase și o cultură fascinantă. Bucătăria mexicană este proaspătă, colorată și aromată, la …
Sashimi de ton și lubeniță
Vă amintiți zilele toride ale copilăriei, când o felie de lubeniță rece era desertul suprem? Am reinterpretat acea amintire într-o notă ușor sofisticată, cu acest …