Curry cu vinete – o rețetă lejeră, ușor picantă
Înconjurată de prieteni care mănâncă de la ușor picant în sus, am hotărât să gătesc un preparat picant pe care să îl pot savura și …
Dovlecei umpluți cu ciuperci – două idei gustoase
Cu o mare poftă de ciuperci, vin în întâmpinarea unor prieteni la cină cu două preparate, foarte aromate și gustoase care reprezintă pentru mine încununarea …
Batoane de mămăligă crocantă cu telemea și ierburi
Altele / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Taste of Romania / Toamnă / Uscături / Vară
Din când în când, nostalgia gusturilor simple, de la țară, din copilărie, îmi amintește de mâncarea bunicii. Și mă trezesc visând la o mămăligă bună, …
Risotto cu Sparanghel – o rețetă ușoară
Doamnelor, domnilor, dragi prieteni! Așa cum deja v-am obișnuit, rețeta de astăzi este una extrem de simplă, ați ghicit. Dar nu doar atât, ci este …
Omletă din albușuri – mic dejun sănătos
Am preparat această omletă din albușuri, din dorința de a reduce risipa alimentară. Am vrut să evit congelarea albușurilor rămase de la un alt preparat, unde …
Sandwich waffles – un mic dejun consistent
Altele / Dry Stuff / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete fără carne / Rețete interni / Uscături / Vară
Sfârșitul de săptămână acasă este un timp special și de răsfăț cu toată familia, pentru că înseamnă zile cu timp de stat împreună, zile ce …
Ciorbă de legume acrită cu corcodușe
Cui nu-i plac corcodușele verzi să ridice mâna! Imediat ce au apărut corcodușele am început sa salivez, pentru că pur și simplu ador corcodușele verzi, una …
Zamă de tășcuțe – întoarcere la copilărie
Zama de tășcuțe, pătăști sau taște are diferite denumiri, depinde de regiunea în care ești, dar cu siguranță este la fel de bună peste tot. …
Supă cremă de roșii coapte cu chips de parmezan
Altele / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Vară / Zemoase
Atât de versatile, roșiile înnobilează toate salatele, dau aciditate proaspătă preparatelor la cuptor, sau ne oferă o bază solidă pentru supe reci sau calde. Astăzi …
Salată caldă cu quinoa și legume la cuptor
Ce combinații să fac din conopida asta proaspătă și un broccoli găsit în frigider… ei bine, o salată caldă cu quinoa și legume la cuptor, …