Cotlet de porc, chutney de cireşe şi salată de mazăre
Chef Adrian Hădean ne provoacă în această săptămână cu o temă foarte dulce, „fructat”. Ce poate fi? O tartă, un sorbeto, un tort, o plăcintă, …
Chef Adrian Hădean ne provoacă în această săptămână cu o temă foarte dulce, „fructat”. Ce poate fi? O tartă, un sorbeto, un tort, o plăcintă, …
Mereu mi-a fost teamă să fac aluat și am fugit de obicei de rețete cu frământare, drojdie și chestii care cresc. Însă cu timpul am …
La un simplu search pe internet găsim o varietate largă de reţete de plăcintă, cu brânză sărată, dulce, cu spanac, cu ceapă verde, cu foi …
Din momentul în care am aflat următoarea temă și faptul că vă apărea de ziua mea, gândul mi-a mers direct la un desert, plin de …
Iubesc primăvara, iubesc luna mai, mai ales că sunt născută într-o zi de mai. Iubesc tot ce ne oferă acesta perioadă, de la florile minunate …
„Nimic nu se aruncă, totul se transformă 😊.” Pentru mine, evitarea risipei alimentare este ‘tehnica’ pe care o aplic cel mai des în bucătărie. Culmea, …
În ceasul al XII-lea fără un sfert, să zic așa, vă mai las câteva rețete potrivite pentru un festin de sărbătoare. Sunt absolut convins că …
Pentru mine orice sărbătoare este un prilej pentru a găti și pentru a împărți bunătățile cu toată familia. Așa că și anul acesta de Paște …
Sărbătoarea Paştelui este una dintre cele mai frumoase şi încărcate sărbători. Atât în lumea satului tradiţional, cât şi în spaţiul urban această Sărbătoare este respectată …
Pentru mine, sărbătorile au o semnificație aparte, pentru că este momentul în care reușesc să mă deconectez și să petrec timp cu familia, ținând cont …