Dovleac copt cu umplutură aromată
Dovleac copt cu umplutură aromată este potrivit pentru gurmanzi, pentru cei care vibrează de bucurie atunci cȃnd, în farfurie, îşi face loc ceva nou pentru …
Șarlotă de ciocolată la pahar – un desert rapid
Citind prin cărțile vechi ale bunicii mele, mi-au sărit ochii pe rețeta pe care urmează să v-o las mai jos, și anume – Șarlotă de ciocolată.
Budincă de orez şi mere, cu spumă de alune – mic-dejun simplu şi aromat
Propun să începem ziua cu o budincă de orez şi mere, cu spumă de alune. Un mic-dejun simplu şi aromat, delicios atȃt cald, cȃt şi …
Tocană ungurească – rețetă descoperită într-o carte veche de bucate
Azi vin spre voi cu un preparat de la vecinii noștri maghiari și vă prezint în pași simpli cum se face o tocană ungurească.
Sparanghel în sos de maioneză de la Heinz – gătit ușor și grijit cum trebuie
Toamna e sezonul în care se mai numără și firele de sparanghel frumos așezate pentru a se prezenta la farfurii curate. Am să vă arăt …
Turte pe plită umplute cu varză dulce – o rețetă moștenită de la bunica
Cȃnd e vremea de copt pȃine, e musai să pui deoparte aluat pentru turte simple sau nu, cum sunt turte pe plită umplute cu varză dulce.
Pulpe de pui cu fructe deshidratate – pentru gurmanzi și nu numai
Pulpe de pui cu fructe deshidratate – pe cât sună de simplu, pe atât de gustos e preparatul. Nu-i ușor să fii gurmand, mai ales …
Supa de chimen ca la bunica – leac vechi pentru imunitate
Supa de chimen, așa cum o știm cu toții este o supă nu doar gustoasă, ci și una care ajută organismul în momentele în care are nevoie.
Învârtită cu mac – gustul aromat de altădat’
Azi vă prezint o rețetă cu tradiție – învârtită cu mac. Nu pot să mă gândesc la Bucovina fără să îmi vină în minte mirosul de pâine și cozonac, coapte în vatră
Brânză topită care nu-i brânză topită, ci brânză pe care am topit-o
Astăzi vă spun despre brânză topită. Am făcut o combinație inedită cum n-ar fi făcut bunica. Și dacă am trufă, dau și cu trufă și mă bucur.