Tartar de ton cu spumă de wasabi
În “ton” cu perioada, azi vă prezint un preparat fresh și ușor de făcut, perfect pentru zilele călduroase de vară: tartar de ton cu spumă …
Salată de vinete, dar altfel
Appetizer / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Vară / Vegan / Vegetarian
Salată de vinete! V-am atras atenția, este? Hehe, salată de vinete, dar altfel. Vara e tot mai aproape și afară și în calendare, iar grădinile …
Sushi curcubeu cu somon afumat
Știu că nu toată lumea îndrăgește acest preparat, însă este atât de versatil încât cu siguranță există șanse mari de a găsi o combinație de …
Tagliatelle cu vongole
Dacă vii la mine și îmi spui că ți-e foame, s-ar putea să îți fac imediat o porție de paste. Iar dacă ai noroc, primești …
Humus cu sfeclă coaptă, lipii și ceafă MEATic
Dacă mai aveți câteva felii de ceafă de porc de la MEATic și nu aveți chef să le trântiți în vreun sandwich, iată aici o …
Pachețele de primăvară cu piept de pui
Ei, fie ea vara pe aproape, noi ne încăpățânăm să rămânem aici, în primăvară, departe de zilele toride ale lunii lui Cireșar… să nici nu …
Chifteluțe de varză dulce cu pesto de țelină apio
Fie că sunt făcute din carne sau din diverse legume, eu ador chifteluțele și cred că mulți dintre voi sunteți în asentimentul meu. Așadar, astăzi …
Cremă de sparanghel cu tofu picant
Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Soup / Supe / Vară / Vegan / Vegetarian
Chiar dacă sărbătorile de primăvară au trecut, ea încă e aici. Și e plină de maci pe câmpii, tei și salcâmi înfloriți, cireșe de mai …
Salată cu flori de dovlecei umplute cu brânză ricotta
Am rămas tot pe meleagurile Italiei, de unde este inspirată şi rețeta de astăzi, o rețetă care nu doar că se pregătește uşor și este …
Semifreddo de cappuccino cu topping de rom
Tema acestei săptămâni este “soare cu dinți”, o expresie care descrie perfect vremea de aici din Italia, în anumite zile. Şi dacă tot am adus …