Leuștean, metafizică și puțin porc
(PUB) Accesează pagina concursului aici. Zilele trecute, aflat la Cluj, am executat salsa (care-i aroape o salată) aceasta multicoloră, multiaromată și multivitaminizată, împreună cu prietenul …
Crap la jar
Recent încheiata expediție în Deltă s-a soldat cu puțin peste 10 rețete pe care le veți putea găsi în aplicația Taste of Romania (se lucrează …
Lapte cu fructe
Dacă vine vorba de băuturi răcoroase, pe mine mă mulțumește uneori combinația dintre lapte și unele fructe, cu condiția să fie rece. De obicei, în …
Salată de morcovi
Dragilor, propun să începem săptămâna mai ușor, că parcă văd că ați cam întins-o în wek-end cu grătare, friptane și alte te miri ce-uri. O …
Băuturi de vară (4): Limonadă cu plante aromatice
Dragii mei, asta a fost săptămâna băuturilor de vară. Mă tem că mâine nu voi apuca să postez nimic pe blog, așa că o să …
Băuturi de vară (1): Socata
Vara poți să bei multe lucruri. Apa e cel mai sănătos dintre ele și singurul cu adevărat necesar. Totuși, viața asta e mai cu bucurie …
Paste cu parmezan și roșii
Parmezanul e un soi de brânză. Singura brânză care poate purta numele de “parmezan” e Parmigiano Reggiano. Există chiar o lege care spune că numele “parmezan” e …
Coaste de vită la jar
Nu ai mereu la îndemână o bucată suculentă de antricot pe care să o pui pe grătar. În 80% din cazuri, carnea de vită pe …
Ciorbă de oaie
Bunica mea din partea tatei făcea un gulyas de oaie incredibil. Bun, foarte bun. Mi-l amintesc unori și mă pomenesc visând cu ochii deschiși la …
Pește alb la frigare
Pentru povestea de zi e bun orice fel de pește cu carne albă, fie el oceanic, de râu sau baltă. Sau de cultură (peștele provenit …