Chiftele de cartofi cu mâncare de urzici
Atunci când începe postul, mulți dintre noi începem să căutăm a inventa tot felul de rețete sofisticate, pentru a încerca să recreem gustul, sau …
Tagine cu cușcuș
Mereu fascinat de cultura orientală, astăzi am ales să fac tagine cu cușcuș. Tagine e o tocană cu origini marocane în care harissa e pusă …
Steak de conopidă – o rețetă de post
Iată un fel vegan care se poate lua la trântă cu orice bucată de carne și va câștiga negreșit. Steak de conopidă glazurat cu un …
Gnocchi cu leurdă și rucola
Meatless recipes / Pasta / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Vară / Vegan / Vegetarian
Partea mea preferată în fiecare primăvară este abundența de plante și verdețuri care începe să ne coloreze farfuriile. Probabil dintre toate acestea, preferata mea …
Falafel verde – ediție de primăvară
Appetizer / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Salad / Uncategorized / Vară / Vegan / Vegetarian
Da, a început sezonul produselor în minunata culoare a smaraldului. Falafelul verde este primul pe lista mea de mâncare în culoarea predominantă a primăverii. O …
Cremă de legume – cu gust de primăvară
Supă cremă de legume, de primăvară, din praz, dovleac și cartofi. Un răspuns-continuare la întrebarea pe care mi-am pus-o de săptămâna trecută. ”noi ce mai …
Frigărui de conopidă cu sos de brânză
Când locuiam în România și mergeam în piață, plecam având sacoşele pline cu legume, verdețuri aromate și diverse tipuri de brânză făcute de oamenii gospodari …
Varză friptă în cuptor cu sos de sfeclă roșie
Nu mă consider un om religios, dar asta nu înseamnă că nu apreciez multe lucruri care întâmplător sunt și religioase. Rețeta de azi, varză friptă …
Fasole bătută cu ceapă călită
Chiar daca iubesc și alte culturi gastronomice și îmi place să gătesc cât mai diversificat, la fel de mult îmi place să gătesc și mâncare …
Salată de vinete coapte pe jar și lipii naan cu pătrunjel și usturoi
Appetizer / Iarnă / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Salad / Taste of Romania / Toamnă / Vară / Vegan / Vegetarian
Este cineva care nu iubește salata de vinete cu maionează și ceapă ? Este printre mâncărurile mele preferate, indiferent de sezon, pentru că mama hărnicuța are …