La plăcinte, înainte! Acest proverb din povestea lui Harap Alb, m-a fascinat în copilărie. Îmi imaginam un pluton de femei cu sucitoarele în mână, gata de asalt! În satul meu natal, ziua de sâmbătă era consacrată curățeniei și plăcintelor. Iar treaba asta cu plăcintele era foarte serioasă. Dis-de-dimineată, nană Lină …
Ori de câte ori mi-a fost dor de acasă, de gustul și parfumul zilelor senine din fragedă pruncie, am știut ce am de făcut: ,,Chec à la Mama“. Gustul copilăriei Rețeta asta a rămas moștenire de familie, iar începuturile ei s-au pierdut în caietele de rețete ale mamei mele, scrise de …
Echipa internilor din cadrul proiectului de internship 2018 pe adihadean.ro se mărește începând de astăzi. Ioana Bogdan este noua noastră colegă pe care vă invit să o cunoașteți: „Saluti, mă numesc Ioana Bogdan și mă bucur să ne întâlnim aici pentru a contura povești cu ajutorul ingredientelor. Am 33 de …
Astăzi v-o prezint pe Laura Cherecheș care se va alătura proiectului de internship pe adihadean.ro. Este o tânără pasionată de bucătărie cu un simț al umorului bine dezvoltat. Ea ne va încânta cu rețetele proprii în perioada următoare. Mai jos, câteva cuvinte din partea ei: „Mă numesc Laura Cherecheş sau …
(P) Acum câteva săptâmâni am intrat într-o curte de oameni. Un om frigea niște crapi pe un grătar și niște ardei pe o bucată de tablă groasă. Omul era de sex masculin. Alături de el, sau …
Pe principiul “vine vara, bine-mi pare”, cu tot sufletul așteptam să vină sezonul cald, în care piețele înverzesc și pot găsi la tarabe fructe și legume proaspete. Tot în perioada aceasta, tind să mănânc și să gătesc deserturi mai ușoare, fructate, cu gust proaspăt, omologul salatei de pe masă. Săptămâna …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
