Săptămâna aceasta am fost provocați să aducem pe masă farfurii aromate. Iar cum goana mea după rețete de vară nu se sfârșește prea curând în perioada aceasta, am decis să gătesc o supă foarte ușoară și gustoasă, ce întrunește aromele orientale cu prospețimea legumelor din grădină. Pe lângă gust, este …
Vara trecută am descoperit vinul de Porto. Cum am gustat, a devenit preferatul meu. Este dulce, aromat, cu câteva grade în plus ce e drept, dar merge gustat din când în când. Săptămâna aceasta am decis să îl încerc și sub altă formă, într-un preparat. Așa că am cumpărat o …
(P) Ca în fiecare vară, vine momentul când încep să mă plâng de căldură. Deși toată iarna am așteptat soarele, a sosit momentul să caut umbră, răcoare, băuturi reci și mâncare ușoară. Cel mai frecvent obicei pe care îl am pe timpul verii este să reinterpretez rețetele preferate și să …
(P) O nouă săptămână, o nouă cutie UCook. Cutia asta are atât de multe calităţi, că nu mă mai satur să o laud și, mai ales, să laud iniţiativa acestor oameni. Pentru cel/cea care trebuie să asigure în fiecare zi mâncarea unei familii este foarte greu să nu repete într-o …
Afară este vară în toată regula, sezonul meu preferat, cu plimbări de seară prin parc, ore întregi petrecute la terase cu grădină verde la suc, cafea sau la bere. Săptămâna aceasta m-am gândit să pun berea din pahar pe farfurie. Mi s-a făcut poftă din nou de un desert atipic, …
Masa mea preferată din zi este cina. Și asta pentru că micul dejun nu prea există, din păcate, prânzul este undeva pe la birou, iar cina ne cam strânge pe toți la masă, ceea ce mă bucură de fiecare dată. La fel de mult m-a bucurat și tema acestei săptămâni, …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
