Cheesecake cu șampanie care merge repede
Anul acesta calendarul s-a dat peste cap și odată cu primăvara a venit și Crăciunul. Nu vreau să fac trecerea spre o altă rețetă cu carne …
Antricot de vită cu chimen și sos de ciocolată
De 8 Martie m-am hotărât să concep o rețetă pentru mama. Uneori e greu, pentru că percepția gustului nu se transmite genetic, deci gusturile diferă. …
Aripioare de pui super crocante
La fel ca în științe și în universul gastronomic, pe lângă „felurile de mâncare” în sens larg, există acele preparate care trezesc în noi diverse …
Minciunele integre
Nu știu cum le ziceți voi, dar eu așa le-am zis de când eram copil – minciunele. Este o rețeta tradițională de-a locului (din zona …
Plăcintă sinceră de mere
De ce să mâncăm, oare, altceva, când putem mânca plăcintă? Acest anotimp al ninsorii, care vine și nu vine, parcă cere astfel de preparate, pe …
Cotlet de porc aromat copt încet cu sos de la chiftele
Trebuie să aveți mare grijă ca după sărbători să nu vă surprindeți corpul cu mâncare prea ușoară (de genul frunzelor, salatelor, sau a altor alimente …
Salată cu sparanghel, ou poșat și sos olandez
De multe ori simțeam nevoia să mănânc ceva fresh dimineața, dar în același timp să evit să mănânc doar o simplă salată – am găsit, …
Prezentare interni – Andrei Alexandrescu
Un nou intern se alătură proiectului de internship pe adihadean.ro. Este vorba despre Andrei Alexandrescu pe care vă invit să-l citiți și să-i încercați rețetele. …