Biscuiți aromați cu lavandă și rozmarin
Nu îmi imaginez ceaiul de dimineață sau cu atât mai mult după-amiaza fără ceva dulce, mic și bun de savurat lângă el. Biscuiții sunt o alegere …
Pește roz pe negru
După extravaganța și răsfățul cu tort de săptămână trecută, cu care mi-am tratat stomacul și sufletul din belșug, dar și pe ale altora, am zis …
Ruladă de porc cu rozmarin, salvie și usturoi
V-am mai spus, spațiul locativ (mai exact, reconfigurarea sa), m-au obligat să-mi expediez grătarele la tata. Motiv pentru care, când ajung pe acolo, mai aprind …
Sorbet de pepene galben
PUB Dragii mei, înainte e a vă da rețeta, vă spun atât: dacă între voi se află bucătari profesioniști care vor să participe la Arena …
Pentru tine, aș mânca și un pui fript
Acum știu ce o să gătesc în week-end. M-a lovit ideea brusc, în timp ce căutam printre pozele mele cu mâncare. O să fac un …
Frigărui de miel cu rozmarin și oregano
Marinarea-i importantă, tot spun. Important e și ca atunci când faci parte dintr-o comunitate să vorbești despre lucrurile care se întâmplă într-însa, măcar uneori. De …
Mic dejun rapid și sănătos – omletă cu mazăre și ardei
Mai că am pus toată postarea-n titlu. De fapt, nici nu-s multe de spus despre rețeta de azi. E o omletă care poate vă pare …
Piept de pui, cu piure de dovleac
Dovleacul pe care-l folosesc în această rețetă e dovleacul pentru plăcintă. Se găsește în toate piețele în acest sezon. Îl curăț de coajă, îl limpezesc …
Gogoșari copți cu mozzarella
Am făcut salata asta (e o salată până la urmă) acum câteva săptămâni dar am văzut zilele astea că se mai află gogoșari în piețe …
Miel marinat, porc (un pic) condimentat
Nici n-am intrat bine în Aprilie că mă înghiontește ideea unui 1 Mai în jurul grillului. Din fericire, vremea-i bună, grill este, deci pot să …