Sandwich cu ou fiert și sos olandez
Cum de multe ori mai rămân ouă fierte după perioada sărbătorilor, m-am gândit să vă întâmpin cu o idee pentru a evita risipa alimentară, astfel …
Salată caldă de toamnă
Legumele coapte pe jar au un farmec tomnatic aparte. Alături de un dressing de inspirație mediteraneană, avem o salată caldă de toamnă absolut savuroasă.
Salată de verdețuri și căpșune
Parcă nu e vară încă până nu guști căpșunele mici, dulci și aromate de iunie. Și cum de câteva zile vremea nu pare văratică prin partea aceasta a locului, mă întorc în bucătărie să-mi (re)confirm anotimpul. Așa că vă propun să punem vara pe farfurie cu această rețetă de salată de verdețuri și căpșune.
Salată de cartofi noi
Am ajuns la piață și bine am făcut. Nu mai fusesem de ceva vreme, dar mi-am dat seama de cât de dor mi-a fost de …
Salată de legume | Miele
Modestia ajută un Chef bun să înțeleagă și să aprecieze valoarea fiecărui ingredient. Ea te ajută să fii blând cu tine, atunci când greșești, și îți oferă claritatea de care ai nevoie, pentru a nu repeta aceeași greșeală. Ajută să ai acces la o tehnologie atât de performantă, încât a fi modest și a te bucura de ea, e tot ce îți rămâne? Voi ce credeți?
Tocană de vită și salată caldă de varză roşie şi gutui
Am îndrăznit să abuzez de arome şi nu am greşit, atunci cȃnd mi s-a făcut poftă de o tocană de vită și salată caldă.
Salată cu piersici și burrata
Dacă tot sunt în plin sezon, până să ne apucăm de gemul de piersici, le-am mâncat în salată. În multe salate, chiar. Iubesc piersicile și …
Salată de lins pe degete
(PUB) Uneori o salată e o salată. Alteori e un fel de mâncare consistent, care poate să te treacă dintr-o zi în alta. De unde …
Salată cu ouă curry și pita proaspăt scoasă din cuptor
Zile în tihnă cu familia și prietenii laolaltă presărate cu mese pline de bunătăți tradiționale pe care le-am așteptat cu nerăbdare și le-am savurat cum …
Salată cu noodles de zucchini şi halloumi
Salata este probabil una dintre cele mai polivalente mâncăruri pe care le cunoaştem. Având la bază o istorie veche de cel puţin şase secole, şi …