Miel copt încet
Acum două zile am gătit două sferturi de miel (o jumătate, cum ar veni), la tavă, în cuptor. Una dintre tăvi, cu tot cu mielul …
Slow cooked lamb
Two days ago I cooked two quarters of a lamb (it would be like half), in a tray, in the oven. One of the trays, …
Coaste de vită la jar
Nu ai mereu la îndemână o bucată suculentă de antricot pe care să o pui pe grătar. În 80% din cazuri, carnea de vită pe …