Cornuleţe cu unt, trufe şi parmezan
Există o liniște specială care se naște atunci când încingi cuptorul. E acel moment în care totul încetinește, iar mirosul de aluat proaspăt și unt …
Paste proaspete cu vită, ciuperci și pesto cu trufe
Rețetă de paste făcute în casă, cu vită și sos de ciuperci cu pesto de trufe.
Degustare de trufe de ciocolată
Ultimele două săptămâni au fost o adevărată provocare, atât la birou, cât și în viața personală. Fiecare zi a devenit un maraton de termene limită, …
Vânătoare de trufe la Viscri
În week-end am fost la Viscri, în județul Brașov, un loc aparent uitat de istorie și de restul lumii. De fapt, cred că așa și …
Risotto cu trufe și roșii uscate
Zilele trecute am avut oaspeți la cină. Am făcut un risotto, oricum nu mai făcusem de ceva vreme și în plus, aveam un borcănel cu …
Charente magique
Gata, m-am întors de aproape o săptămână, mi-am limpezit gândurile, am plătit câteva facturi care m-au readus repede cu picioarele pe pământ și am reintrat …