Brânză topită care nu-i brânză topită, ci brânză pe care am topit-o
Astăzi vă spun despre brânză topită. Am făcut o combinație inedită cum n-ar fi făcut bunica. Și dacă am trufă, dau și cu trufă și mă bucur.
Legume coapte, da’ cu simț pentru cei ce cred în gust bun și fără carne
Astăzi vă spun o poveste despre legume coapte, da’ cu simț. Legumelor li se fac multe nedreptăți, sunt considerate mai degrabă “garnitură”.
Supă-cremă de pere, mere şi cartofi – un adevărat deliciu
Supa-cremă de pere, mere și cartofi, ce fierbe domol, îmi aminteşte că zilele reci îşi revendică din nou lunile din casa timpului.
Mac and cheese – o rețetă iubită de copii și de adulți
Astăzi vă propun o rețetă ușoară de paste, cu sos cremos de brânză și note subtile de nucșoară, desăvârșite în cuptor: paste mac and cheese.
Scones cu ceapă verde și cașcaval
Scones cu ceapă verde și cașcaval este o rețetă versatilă care necesită puține ingrediente. Puteți să înlocuiți ceapa și cașcavalul cu altceva.
Cartofi copți în stil mediteranean
Ne plimbăm puțin pe malul Mediteranei si vă prezint o rețetă de cartofi copți în stil mediteranean, garnisiți frumos cu tot ce e mai bun.
Pulled pork quesadillas
Pulled pork este carnea gătită îndelung la foc domol, până când e atât de fragedă încât poate fi sfâșiată cu furculița. Vă propun: pulled pork quesadillas.
Brioșe sărate cu brânză cheddar și busuioc
Brioșe sărate, pregătite de cu seară, iată o alegere bună pentru drum lung. Fragede, cu gust intens de brânză cheddar și arome discrete de busuioc.
Trei umpluturi pentru sandwich-uri
Pachetul de mȃncare pentru drum este la fel de important ca bagajul. Azi va propun trei umpluturi savuroase pentru sandwich-uri gustoase.
Covrigi pufoși umpluți cu mozzarella
Astăzi vreau să vă prezint o idee de gustare bună pentru drum lung: covrigi pufoși umpluți cu mozzarella sau orice fel de altă brânză.