Plăcintă cu carne tocată – rețeta ideală de aperitiv
Mă încântă tare idea aceasta de plăcintă cu carne tocată pentru că acest preparat poate fi servit și rece, ca un aperitiv.
Fondue elvețian de brânză – cald și reconfortant
Fondue elvețian de brânză – o mâncare caldă, ca o îmbrățișare
Mousse de ciocolată cu cardamom şi portocală – alintul zilelor de iarnă
Azi propun un desert simplu, aromatizat, pentru iubitorii de ciocolată. Vă invit la mousse de ciocolată cu cardamom şi portocală. Ador ciocolata, iar savoarea ei …
Cartofi la cuptor cu sos de muştar şi carne de porc
Azi vă propun să gătim din nou încet şi blȃnd, simţind căldura cuptorului, la adăpost de vreme mohorȃtă şi rece. Rețeta de cartofi la cuptor …
Tartă cu ceapă caramelizată – fragedă și savuroasă
Așa carnivoră convinsă cum sunt, nu mi se întâmplă prea des să am poftă de ceva fără carne. Dar atunci când se întâmplă, sunt pregătită. …
File de cod cu roșii cherry și măsline – o rețetă ușoară
Pentru astăzi avem în meniu, file de cod la cuptor, cu roșii cherry, măsline si usturoi. Așa că vă invit să luăm masa împreună.
Sarmale cu carne de rață – pregătite cu drag în Ajunul Crăciunului
Cei dragi mă știu o împătimită a sărbătorilor de iarnă. Decorațiuni, brad, colinde, cadouri, mese în familie, mă ocup de ele cu drag pentru a-mi …
Șuncă de porc caramelizată la cuptor – un răsfăț pentru gurmanzi
Iată că se apropie sezonul preferat al multora dintre noi. Unii îl preferă pentru zăpadă, alții pentru magia Crăciunului, iar alții pentru preparatele tradiționale care, …
Plăcinta ciobanului – pregătită cu căldură din suflet și din cuptor
E vremea aceea din an când îți dorești o mâncare ce-ți încălzește sufletul. Și până să ajungă acolo, să-ți încălzească și papilele gustative. Așa că …
Punch festiv cu miros de sărbătoare – aromă în casă și în pahare
Că sărbătorile ne bat la ușă, știm cu toții, însă cât de pregătiți suntem? Sau mai bine zis, vom fi? Pentru ca sunt situații în …