Crescând într-un cartier aglomerat de blocuri, aveam un parc între ele care era lumea noastră. Acolo ne adunam toți, de la cei mici până la …
Ieri am cumpărat prea multe croissante. Eu și soția mea le aveam amândoi pe lista de cumpărături și, fără să știm unul de altul, am …
Sâmbătă, o dimineață aceasta superba de primăvară, mi-am făcut drum și am plecat devreme spre piață, cu gândul să gătesc ceva simplu, dar plin de …
Un desert simplu, dar cu suflet, care imi aduce aminte mereu de mama mea si de dragostea ei. Mama mea este o gospodină desavarsită, iar …
Primele raze de soare și-au făcut loc timid, vestind sosirea primăverii și, odată cu ele, natura înveșmântată în straie noi, în culori vii și în …
Bucătăria româneasca surprinde la fiecare pas și în fiecare colț de țară. Surprinde prin ingrediente simple, prin diversitatea de rețete, prin arome și tradiții. Și …
Dragobetele, la români, nu era doar o sărbătoare a îndrăgostiților. Era o zi a începuturilor. O zi în care satul ieșea la lumină. Oamenii din …
De Dragobete, nu trebuie să fie ceva complicat ca să fie special. Uneori e suficient să miroasă în casă a cartofi rumeniți și a usturoi, …
Iată-ne ajunși la final de internship. Un an plin de provocări, rețete frumoase, legături cu oameni faini și… depășirea limitelor. Pentru mine, acest internship a …
Am gătit acest preparat dintr-un motiv foarte simplu și foarte important pentru mine: îmi place să folosesc peștele întreg, fără risipă, respectând ingredientul de la …
