Gogoși pufoase ca la bunica acasă
Gogoșile acestea sunt mai mult decât un desert – sunt amintiri dulci din copilărie, clipe în care familia se aduna în jurul mesei și râsul …
Tăieței cu nucă și beurre noisette cu rom
Vacanțele copilăriei mele aveau un gust inconfundabil. Nu mă bucuram doar de libertatea zilelor lungi de vară, petrecute în curtea bunicilor, ci și de mesele …
Mousse de căpșuni și ciocolată albă
Cum miroase mai? Pentru mine, mai miroase a dimineți leneșe, a iarbă caldă, a căpșuni coapte în soare. A timp care nu se grăbește și …
Chec cu flori de soc, lămâie și căpșuni
Când vine luna mai, natura explodează în arome și culori care îți intră direct în suflet. E sezonul în care socul înflorește și parfumul lui …
Fraisier – rafinament franțuzesc simplificat
Tema de astăzi mi-a oferit ocazia să pun în valoare căpșunele, un fruct extrem de aromat, cu un parfum special al fericirii, al cărui potențial …
Mini tarte cu crème brûlée – un desert elegant
Produsele de candybar se numără printre favoritele mele, sunt mici, delicate ca o domnișoară timidă, perfecte pentru o îmbucătură. Tema acestei săptămâni, în care suntem …
Mării – fursecuri cu nucă şi cremă caramelizată
Când am primit tema acestei săptămâni – Paștele începe cu mirosul – mi-au venit în gând toate amintirile legate de bunica mea și aceste Mării (cu …
Pască cu Glazură Fină – rețetă festivă
Paștele începe cu mirosul.. Nu o să pot vreodată să îmi imaginez Paștele fără pasca cu glazură fină pregătită de mama mea. O aromă cu …
Baba au rhum exotic – o întruchipare a femeii
”Pentru ea, cu drag” – o temă extrem de ofertantă, dar care a venit cu o mare responsabilitate, aceea de a dedica un element culinar …
Rulouri De Poveste Pentru Ea – Fruitty Rolls
Rulouri de Poveste pentru Ea sunt un dulce cu adevărat special, gândit să aducă un zâmbet pe chipul celei care merită tot ce e mai …