Ce poți găti în 15 minute?
Zilele trecute a tras pe la noi tovarășul Chinezu, cu care, printre beri, am vorbit și despre mâncare, despre gătit, mai exact. Tema principală – …
Primăvară frumoasă!
Fără mâncare, doar cu urare: vă doresc să aveți o primăvară frumoasă. Și să fiți sănătoase. Pe lângă mărțișoarele foto pe care vi le-am adus …
Sacul cu mirodenii
Acum 15-14-13 ani știam extrem de puține lucruri despre mirodenii și ierburi aromatice. De fapt, știam doar lucruri de bază despre condimente de bază folosite …
O caricatură. Cea mai bună.
Mă văd nevoit să amân postarea rețetei pe care o pregătisem pentru azi, pentru că aseară am primit cea mai bună caricatură a mea. A …
Din nou despre restaurantele din Cluj
Reacțiile la articolul în care anunțam că vreau să fac un top al restaurantelor din Cluj au fost multe și foarte variate. Peste 150 de …
Ce credeți despre bucătăria românească?
Nu știu dacă v-a mai întrebat cineva până acum, oricum, răspunsuri sporadice la această întrebare nepusă aici, vin în comentarii de genul “românii nu-s înstare …
Noutăți la DeLatte
Cine trece pe aici destul de des, știe că am promovat laptele condensat și îndulcit DeLatte, utilizându-l în câteva rețete de desert. Voi face asta …
Un strop de iubire
Prietenii de la Aqua Carpatica organizează un concurs pe Instagram (de când am descoperit Snapseed, aplicația cu care-mi prelucrez pozele din telefon intru tot mai …
Topul restaurantelor din Cluj
Dacă ar fi să fac un top al restaurantelor din Cluj, aș începe de la micul dejun. Poate pentru că-i secțiunea din meniu care merge …
Valentine’s day la Camino
E cam full house azi la Camino. Chiar și eu voi fi în seara asta acolo, îmbrăcat frumos (în șoalele mele de bucătar) și pregătit …