Când am aplicat pentru internship, am preparat bezele şi cremă de lămâie şi afine. Aşa că voi încheia cu ce am început, dar de această dată sub formă de tartă. Vă mulţumesc că aţi citit reţele preparate şi pentru timpul răpit pentru a ne lăsa mereu câteva vorbe. Am preparat …
În această săptămână vă propun o salată uşor de preparat, delicioasă şi plină de prospeţime. De când locuiesc în Polonia, am învăţat să apreciez sfecla roşie, să mă bucur de gustul aparte şi să-i preţuiesc culoarea uimitoare. Cred că este o legumă versatilă, care poate fi preparată în diferite moduri. …
Nu am ce face, toți stimulii din jurul meu în această perioadă mă duc cu gândul la omagii aduse femeilor. Aș putea să le numesc mai poetic, dar în orice direcție aș duce metafora aș supăra un grup de doamne sau domnișoare, deci mă opresc aici cu explicațiile și trec …
Tortul Pavlova mă duce cu gândul la rafinament şi fineţe, iar acesta este motivul pentru care am interpretat astfel tema din această săptămână: feminitate. Pavlova îmi inspiră feminintate, este frumoasă, crocantă la exterior şi moale în interior, exact cum suntem noi femeile. Mereu vrem să părem puternice şi arătăm asta, …
(P) Observ din ce în ce mai mulți oameni pasionați de gătit, de ingrediente și de mâncat din ce în ce mai bine sau mai interesant. Mijloacele noi de comunicare au făcut posibilă globalizarea culinară și dorința de a încerca gusturi de pe alte continente, iar perioada anului în care …
Săptămâna aceasta este cea a provocărilor, iar eu am fost provocată de Vladimir să pregătesc un desert folosind rădăcină de ghimbir. Nu este un ingredient nou în bucătăria mea, dar nici nu l-am folosit intens. Îmi place gustul lui citric şi iute, dar în deseruri l-am folosit doar în combinaţie …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
