Salutare, Mereu am preferat să lucrez în locuri în care există şi o bucătarie, deoarece multe din sursele mele de inspiraţie au venit de acolo. Deşi nu îmi place să gătesc, îmi place să îi urmăresc pe cei de acolo la datorie, să le urmăresc fiecare mişcare, fiecare preparat, fiecare …
Morcovul este una dintre rădăcinoasele care merg foarte bine şi în combinaţii dulci, nu doar sărate. Prima dată când am făcut o prăjitură cu morcovi a fost din pură curiozitate şi eram convinsă că o să ajungă la gunoi, dar nu a fost aşa, chiar dacă nu a fost foarte …
Undeva adânc înrădăcinat în felul meu de a gândi mâncarea se află lecțiile primite, atât verbal cât și prin puterea exemplului, de la tatal meu. Bucuria de a mânca, de a împărți mâncarea, de a improviza o mâncare gustoasă din orice îți pică în mână, toate fac parte din rădăcina …
După extravaganța și răsfățul cu tort de săptămână trecută, cu care mi-am tratat stomacul și sufletul din belșug, dar și pe ale altora, am zis să vin cu ceva rapid și mult mai ușor. Deseori apelez la legume și pește la cuptor, în diferite combinații, pentru că nu necesită un …
Încep seria rețetelor publicate pe blogul www.adihadean.ro cu acest delicios desert, ușor de făcut și foarte răcoritor, potrivit pentru zilele toride, mai ales dacă nu iubiți înghețata (ceea ce nu e imposibil, eu știu câteva persoane). Desertul se montează atât într-o cupă sau bol mare (perfect pentru petreceri), cât și …
Poziția liberă în cadrul proiectului Internii 2016 a fost ocupată. Andreea Dianu este cea care va continua colaborarea cu blogul meu pentru restul perioadei rămase și veți avea ocazia să-i cunoașteți pasiunea pentru bucătărie mai îndeaproape. Astăzi, prezentarea ei: “Numele meu este Andreea Dianu, am 23 de ani și îmi place foarte …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
