In the end, focaccia is nothing more than a type of bread. A flat bread, more or less risen, made in Italy after local recipes. …
Până la urmă, focaccia nu-i altceva decât o pâine. O pâine turtită, crescută mai mult sau mai puțin, făcută în Italia după mai multe rețete …
Ori de câte ori am puțin timp liber îmi place să mă „joc” în bucătărie. Untul, frișca ori ciocolata rareori lipsesc de la mine din …
E după-amiază newyorkeză de aprilie cu soare și umbre de frunze proaspete aruncate pe trotuar. În micul restaurant italian, la răcoare și liniște, stă cu …
„Dar mai opreşte-te!” zbiera o mamă la copilu-i cu privirea tâmpă, în timp ce dădea să-i smulgă din mână un rest de gogoaşă soioasă pe …
Aceste pachețele cu pui crocant și sos răcoritor de avocado sunt întotdeauna pe gustul copiilor. Îi încântă și le strecoară pe furiș câteva vitamine și …
Fie că le spuneți empanadas, fie că le numiți plăcințele, e cam același lucru. Ce mi s-a părut absolut minunat la această rețetă este aluatul, …
You can have this dish has a garnish for Easter lamb, you can have it by itself when you’re fasting, you can include it in …
